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散装茶叶指无预先定量包装，需计量销售的茶叶。预包装的成品茶叶需要详细的产品生产标签，而销售散装茶叶，也应当在散装茶叶的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等简易内容，并不是散装茶叶不用标签。

食品营养成分标注变“鼓励”为“强制”该标准实施后，2008年实施的《食品营养标签管理规范》即行废止。这个标准变以前的“鼓励”为“强制”，并对标注的内容和方式作出了更详细的要求。这意味着，从2013年1月起，除个别被豁免的种类外，消费者在购买食品时，不但可以通过比较生产日期、净含量、配料等进行挑选，还将可以对比所有同类产品的营养价值，按照自身的需要作出更健康的选择。

其他的营养成分，如维生素、矿物质，企业可自主选择是否标示。也有几类预包装食品，可豁免于强制标注营养标签，比如生鲜食品(如未添加其他配料的生肉、生鱼、生蔬菜和水果等)、干制品(如干蘑菇、木耳、干水果等)、现制现售食品、包装面积小至规定数值的食品、饮料酒类、包装饮用水；对机体营养素摄入贡献较小的食品，如调味品、甜味料、香辛料、可食用比例较小的食品(咖啡豆、茶叶)、酵母和淀粉等。

茶叶可以不用标示营养标签，遵循GB28050豁免规则GB28050中第七条：7豁免强制标示营养标签的预包装食品下列预包装食品豁免强制标示营养标签：生鲜食品，如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等；乙醇含量≥0.5%的饮料酒类；包装总表面积≤100cm2或最大表面面积≤20cm2的食品；现制现售的食品；包装的饮用水；每日食用量≤10g或10mL的预包装食品；其他法律法规标准规定可以不标示营养标签的预包装食品。

茶叶包装设计不仅要有实用功能，体现人文特性，同时还要符合相关规定。如茶叶虽有医疗保健作用，但根据国家强制性标准GB771894《食品标签通用标准》的规定，不允许在茶叶包装标识中宣传“疗效食品”、“保健食品”、“强壮食品”、“补品”、“营养滋补食品”或其他类似词句；不允许在其包装标识中出现“中医辨证施治”各项治疗原则的用语；不允许在茶叶名称上冠以中药名称，或以中药图象、名称暗示疗效和保健作用等。

营养保健茶的包装标签还应当同时符合国家强制性标准GB1034492《特殊营养食品标签》的规定；应当按规定取得保健食品生产批准文号。按照规定，定量包装茶叶标签的内容必须包括：茶叶的具体名称、配料表（仅限花茶和保健茶、药茶类）、净含量、加工制造商的名称和地址、生产（包装）日期、保质期或保存期、质量（品质）等级、产品标准号等8项内容。