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俄罗斯牛奶威化饼干，足足一斤多，仅售9.9元。这款价格实惠的进口牛奶威化，不仅口感绝佳，更是厂家推出的优惠活动，如果不是因为活动，这款威化的价格可高达二三十元一斤，现在，即使是600克的小包装，价格也只有几块钱，这款威化饼干的用料非常实在，外层包裹着厚厚的巧克力涂层，里面的威化饼个个饱满，口感酥脆、奶香浓郁，绝对是您的不二之选。

好处：威化饼干与其他饼干不同的是以小米粉(糯米粉)、淀粉为主要原料，且比精白面粉的营养稍高。坏处：威化饼中的奶油脂肪含量十分高，平均每一块60卡路里，而且结构密度低，不容易产生饱腹感。威化饼是甜食易导致肥胖病和糖尿病。膨化食品含有化学膨发剂，里面往往含有钾明矾和铵明矾等，引入了铝超标的隐患。摄入过高的铝，还可能导致骨质疏松，容易发生骨折。

2、不宜长期过多食用。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量大量摄入，易造成人体脂肪积累。3、对于糖类摄入不宜过多的人群或高血压病人，应谨慎选择膨化食品。4、少年儿童正处于身体发育阶段，更要注意合理膳食、均衡营养。如果在饭前大量进食膨化食品，容易造成饱胀感，影响正常进餐。

酥脆好吃的威化饼干其实做起来很简单，用这个配方百分百的成功率。用料花生威化饼夹心酥糖适量冷水100克太白粉（淀粉）100克沸水100克花生酱适量糖粉适量可可威化饼干可可粉10克太白粉100克冷水100克滚水100克巧克力80克无水奶油80克糖粉40克步骤1点击查看大图威化饼干1.把太白粉放盆中，加冷水搅拌均匀。2.把滚水冲入，立即搅拌。

4.把蛋卷模具烧到两面都很热，调成中小火。5.舀1小匙粉糊在蛋卷模中间，大约10克，6.盖上，垫着干布用力压蛋卷模柄处几秒钟，应该会发出蒸汽冲出的响声。7.烤半分钟，翻面再烤半分钟，8.用手轻推，饼就可移动，将之平转180℃，盖好再烤半分钟。这是因为靠手柄处常常烤的不够熟，用手轻触即知，还有点软就是不够熟，必须将之转到对面再烤一下，才会彻底酥脆。